Old fashioned on helppotekoinen klassikkococktail, joka valmistetaan vain muutamasta raaka-aineesta. Bourbon-pohjainen juoma on on viime vuosina ollut hyvin trendikäs ja sitä pidetään yhtenä maailman vanhimmista cocktaileista.
Tarvitset vain amerikkalaista viskiä, angostura bittersiä, sokeria ja jäitä. Appelsiinisiivu tai kuorisuikale sekä maraschino-kirsikka sopivat halutessasi koristeeksi. Juoma on hyvin klassinen ja maultaan hienostunut, makua on helppo varioida omaan suuhun sopivaksi sokerin ja bitteritippojen määrää säätämällä. Toiset pitävät makeammasta, toiset tujummasta.
Old fashioned -cocktailin kerrotaan erään tarinan mukaan syntyneen kentuckylaisella clubilla vuonna 1881. Kyseessä on siis erittäin vanha drinkki, joka on ollut viime vuosina nosteessa. Cocktail valittiin tänä(kin) vuonna maailman suosituimmaksi juomasekoitukseksi Drinks International -sivuston listauksessa.
Toivotan teille tämän cocktailin myötä mukavaa vuoden vaihdetta ja mitä ihaninta uutta vuotta. Olkoon se tätä kuluvaa vuotta onnellisempi ja onnekkaampi! Kippis, ystävät, ja kiitos, kun olette siellä ruudun takana lukemassa näitä postauksia ja kokeilemassa reseptejä!
Kurkkaa myös nämä drinksureseptit:
OLD FASHIONED
1:lle
- 1 tl sokeria
- 1 tl vettä
- 2-3 tippaa angostura bittersiä
- 4 cl bourbonia
- suikale appelsiinin kuorta
- jäitä
- Mittaa sokeri, vesi ja angostura bittersit lasiin ja sekoita lusikalla, kunnes sokeri liukenee.
- Täytä lasi jäillä ja lisää bourbon. Sekoita lusikalla.
- Lisää appelsiininkuorisuikale ja tarjoile heti.
seuraa Hannan soppaa myös Facebookissa, Instagramissa ja Pinterestissä!
seuraa Hannan soppaa myös ∴ Kokeilitko reseptiäni? Tägää se Instagramissa #hannansoppa ja @hannahurtta, niin löydän luomuksesi! ∴
Artikkeli OLD FASHIONED – KLASSIKKOCOCKTAIL julkaistiin ensimmäisen kerran Hannan soppa.