Aperol spritz on kesän raikkain cocktail, joka on todella helppo valmistaa myös kotioloissa!
Suomessakin suureen suosioon noussut Aperol spritz on lähtöisin Pohjois-Italiasta, jossa se tyypillisesti tarjoillaan appelsiininkuorella ja oliivilla koristeltuna. Kotona valmistaessa on tärkeää muistaa käyttää runsaasti jäitä ja vain vähän kivennäisvettä, jotta juoma on kylmää ja hehkuvan oranssia. Drinkki nautitaan yleensä pienten suupalojen kanssa aperitiivina.
Aperol on italialainen aperitiivi, josta löytyy mm. appelsiinia, raparperia, pomeranssia ja erilaisia yrttejä. Se muistuttaa paljon Camparia, mutta on alkoholipitoisuudeltaan matalampi ja väriltään hieman hailakampi. Maku on makea (Aperolissa on sokeria 250 g/l) ja katkera.
Nauti Aperol spritz hyvässä seurassa esimerkiksi oliivien ja muiden pikkuruokien kanssa tarjoiltuna. Se sopii mainiosti myös brunssijuomaksi, samoin saunan jälkeen nautittavaksi.
Eiköhän nosteta malja kesälle ja viikonlopulle, kaverit!
PS. Jos Aperol ei ole sinun juttusi, kurkkaa kesäisen ginipohjaisen kurkku-minttucoolerin resepti blogin arkistosta!
APEROL SPRITZ
1 kpl
*
reilusti jääpaloja
1 dl Aperolia
1 dl proseccoa
½ dl kivennäisvettä
appelsiiniviipale
Täytä lasi jääpaloilla. Kaada perään Aperol ja prosecco. Lisää kivennäisvesi. Sekoita lusikalla ja koristele appelsiiniviipaleella.
![♥]()
seuraa Hannan soppaa myös Facebookissa ja Instagramissa!
seuraa Hannan soppaa myös ∴ Kokeilitko reseptiäni? Tägää se Instagramissa #hannansoppa ja @soppahanna, niin löydän luomuksesi! ∴
Artikkeli APEROL SPRITZ MAISTUU KESÄLTÄ! julkaistiin ensimmäisen kerran Hannan soppa.